978-0073534497 Test Bank Examen Cp 07 B

CAPÍTULO 7

Examen B ( points)

A ESCUCHAR

A. Las especialidades de la casa. You will hear a server describe a restaurant’s specialties.

Listen to the specialties and then provide the following information. (5 x 1 = 5 points)

El restaurante tiene. . .

1. un caldo de __________________.

2. una sopa de __________________.

3. una __________________ César.

4. unos _________________de California y de Europa.

5. El restaurante hace los __________________ en casa.

B. Planes para una fiesta. You will hear two friends, Manolo and Nuria, planning a party.

Listen to their conversation and then answer the questions. (5 x 1 = 5 points)

1. ¿Qué tipo de fiesta es? a. aniversario b. cumpleaños c. graduación

2. ¿Quién va a preparar el pastel? a. Manolo b. Nuria c. Marcela

3. ¿Qué tipo de pastel va a preparar? a. vainilla b. de helado c. chocolate

4. ¿Quién va a comprar los platos? a. Manolo b. Nuria

5. ¿Quién va a llamar al novio de Marcela? a. Manolo b. Nuria

VOCABULARIO: PREPARACIÓN

A. Las comidas. Write the word that is defined or described. Include the definite article. (10 x 1

= 10 points)

1. una comida ligera (light), típicamente entre el almuerzo y la cena: ______________________

2. una bebida blanca con mucho calcio (calcium): ______________________

3. una bebida hecha de (made of) fruta: ______________________

4. la explicación (explanation) de los pasos (steps) de preparar un plato: ___________________

5. el ingrediente principal en el guacamole: ______________________

6. el ingrediente principal en la mayoría (majority) de las ensaladas: ______________________

7. la persona que nos trae nuestra comida en un restaurante: ______________________

8. bacalao, salmón y atún son tipos de: _______________________

9. la primera comida del día: _______________________

10. una fruta cítrica de color amarillo: _______________________

B. ¿Saber o conocer? Complete the sentences with the correct form of saber or conocer. (5 x

1 = 5 points)

1. ¿Tú ___________________ el nuevo restaurante peruano?

2. ¿Tú ___________________ dónde está el nuevo restaurante peruano?

3. Todos los estudiantes ___________________ a qué hora se cierra la cafetería.

4. Marcos ___________________ preparar el flan y siempre sale muy bien.

5. Todos nosotros ___________________ al profesor González.

GRAMÁTICA

A. Palabras negativas e indefinidas. Fill in the blanks with the appropriate negative or

indefinite adjective or pronoun. (6 x 1 = 6 points)

1. ─¿Hay opciones vegetarianas en la carta?

─Hay _______________________, pero no muchas.

2. No veo _______________________ que quiera (that I want) comer.

3. No hay ____________________aquí. ¿Debemos buscar otro restaurante donde haya (where

there are) más personas?

4. ¡Tienen _________________ postres excelentes, pero no hacen _________________ de ellos

en casa.

5. ¿____________________ quiere pedir vino? Yo sí, pero no quiero ser la única (the only one).

B. Cómo comer bien en la universidad. Write the formal commands (Uds.) for each infinitive

to give advice to university students on how to eat well. Pay attention to pronoun placement and

written accents. (8 x 1 = 8 points)

1. sentarse a comer _____________________________________________________________

2. almorzar cada día ____________________________________________________________

3. no comer mucha comida frita ___________________________________________________

4. buscar opciones saludables en la cafetería _________________________________________

5. pedir una ensalada ___________________________________________________________

6. no tomar demasiado café _______________________________________________________

7. no acostarse sin cenar _________________________________________________________

8. beber mucha agua_____________________________________________________________

C. Los pronombres de complemento directo. Answer the questions in complete sentences in

Spanish. Include the appropriate direct object pronouns. (4 x 2 = 8 points)

1. ¿Vas a invitar a Elena a la fiesta?

____________________________________________________________________________

2. ¿Estás preparando el café?

____________________________________________________________________________

3. ¿Los estudiantes leen los libros de texto?

____________________________________________________________________________

4. ¿Me llamas luego?

____________________________________________________________________________

A LEER

Cómo hacer una tortilla española. Read the following recipe for tortilla española and then

put the following steps in order. (6 x 1 = 6 points)

TORTILLA ESPAÑOLA

Ingredientes

4 huevos

5 patatas medianasa

1 cebolla mediana

aceite de oliva

Preparación

Pele las patatas y córtelas muy finasb.

Corte la cebolla, también muy fina.

Fría las patatas en el aceite. Es importante utilizar bastantec aceite, o las patatas se van a pegar.d

Añada las cebollas a las patatas y termine de freír las dos.

En un plato hondoe y mediano bata bien los huevos.

Mezcle las patatas con los huevos en el mismo plato hondo.

Ponga esta mezclaf en la sarténg.

Una vez cuajadah, déle la vueltai con un plato.

_______________

amedium bvery finely cenough dstick eplato. . . bowl fmixture gskillet hset i déle. . . flip

over

1. ______ a. Añadir las cebollas.

2. ______ b. Freír las cebollas.

3. ______ c. Batir los huevos.

4. ______ d. Freír las patatas.

5. ______ e. Pelar las patatas.

6. ______ f. Cortar las patatas y las cebollas.

A ESCRIBIR

La comida en la universidad. Write two paragraphs in Spanish to describe the food at and

around your university. In the first, describe the dishes and ingredients most popular on campus,

and the most popular restaurants near campus. In the second paragraph, describe what you like or

don’t like about the food. (10 points)

______________________________________________________________________________

CULTURA

Paso 1. A leer: Ciudad de Panamá. Read the following paragraph and answer the questions

that follow. (3 x 1 = 3 points)

La capital panameña es el primer lugar de asentamientoa europeo en la costa del Pacífico.

La fundób el español Pedro Arias Dávila en 1519 para usarla para la conquista del Perú.

La parte antigua de la ciudad, llamada Panamá la Vieja, mezclac la arquitectura colonial

española con el estilo de las casas antillanasd de la época de la construcción del Canal de

Panamá. Hoy día la Ciudad de Panamá se destaca pore sus altos rascacielosf .

_______________

alugar…settlement b founded…cmixes dof the Antilles, the Caribbean island ese… is

noted for f skyscrapers

1. ¿Para qué quiere usar Pedro Arias Dávila a Ciudad de Panamá?

___________________________________________________________________________

2. ¿Qué tipo de arquitectura es prevalente en la sección antigua de la ciudad?

___________________________________________________________________________

3. ¿Qué tipo de edificio es común en la parte moderna de Ciudad de Panamá?

___________________________________________________________________________

Paso 2. Answer the questions in complete sentences in Spanish. (4 points)

¿Cuál es la ciudad más antigua que Ud. conoce? ¿Cómo es la arquitectura en esa ciudad?

______________________________________________________________________________

Paso 3. Algo sobre…Panamá. Write in Spanish four things you have learned about Panamá in

this chapter. (4 × 1 each = 4 points)

1. __________________________________________________________________________

2. __________________________________________________________________________

3. __________________________________________________________________________

4. __________________________________________________________________________

A CONVERSAR

Mis preferencias culinarias. You will hear a series of questions about what and when you eat.

Answer them orally in complete sentences in Spanish. (10 points)

SALU2

La comida callejera en la ciudad de México. You will see a video about street vendors in

Mexico City. First, read the questions and Vocabulario del segmento. Then, watch the segment

and provide the following information. (4 x 1 = 4 points)

Vocabulario del segmento

el vendedor ambulante street vendor

ya se imaginarán you can imagine

cuidado con (be) careful with

callejero/a street (in the streets)

al pastor type of taco with roasted pork

alimento food

sabroso/a tasty

envuelto/a wrapped

1. Hay (muchos / pocos) vendedores de comida callejera en la Ciudad de México.

2. Un taco viene envuelto en… a) una tortilla. b) pan. c) papel.

3. Un ingrediente popular de tacos que se menciona en el video es…

a) lechuga. b) carne. c) verduras.

4. Las frutas que se venden en la calle son…

a) cuadros (paintings). b) al pastor. c) deliciosas.

Chapter 7 Answer Key

Examen B

A ESCUCHAR

A. Las especialidades de la casa

B. Planes para una fiesta

VOCABULARIO: PREPARACIÓN

A. Las comidas

1. la merienda

B. ¿Saber o conocer?

GRAMÁTICA

A. Palabras negativas e indefinidas

1. algunas

B. Cómo comer bien en la universidad

1. Siéntense a comer.

C. Los pronombres de complemento directo

A LEER

Cómo hacer una tortilla española

1. e

A ESCRIBIR

La comida en la universidad

CULTURA

Paso 1. A leer: Ciudad de Panamá

Possible answers:

Paso 2

Answers will vary.

A CONVERSAR

SALU2

La comida callejera en la ciudad de México

1. muchos